in

Fırında Güveç

Fırında Güveç
Fırında Güveç

Fırında Güveç Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo kuşbaşı et
  • 7 adet biber
  • 1 adet domates
  • 2 diş sarımsak
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Toz biber
  • Kekik
  • Tuz
  • Zeytinyağı
  • Tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı biber , 1 tatlı kaşığı domates salçası

Fırında Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Eti öncelikle iyice yıkayalım.
  2. Sonra orta ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
  3. 2 yemek kaşığı zeytinyağını ve bir tatlı kaşığı tereyağını ekleyip kızartalım.
  4. Ardından biber ve domatesleri ekleyip karıştıralım sarımsakları da ekleyip on dakika daha pişirelim.
  5. Baharatlarını ekleyip çevirdikten sonra altını kapatalım.
  6. Hazırladığımız güveçlerin içlerini dolduralım.
  7. Salçayı biraz suyla açtıktan sonra üzerlerine gezdirelim.
  8. Aluminyum folyo ile üzerini örtelim ve 200 derece fırında yaklaşık 45 dk pişirelim afiyet olsun.

What do you think?

Written by admin

Antrikot Pilav

Antrikot Pilav

Güveçte Etli Yahni

Güveçte Etli Yahni