Et Kavurma

Et Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kilo dana eti
• 1 tane kırmızı biber
• 1 tane yeşil biber
• 1 tane soğan
• 6 diş sarımsak
• Karabiber
• Pul biber
• Tuz
• Kekik
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Zeytin yağı
• 1.5 su bardağı sıcak su

Et Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tencereyi ocağa koyalım.
2. Isınsın kuşbaşılık etleri atıp karıştıralım.
3. Kapağı kapatalım suyu bitene kadar pişsin.
4. 1. 5 su bardağı sıcak suyu dökelim.
5. Orta ateşte suyu bitene kadar pişirelim.
6. Tereyağı atalım uzun doğradığımız sebzeleri atalım.
7. Zeytin yağıda dökelim.
8. Kapağını kapatalım ara ara karıştıralım.
9. En son baharatları ve tuzu atıp sıcak servis edelim.