in

Çok Lezzetli Patatesli Lasanye

Çok Lezzetli Patatesli Lasanye
Çok Lezzetli Patatesli Lasanye

Çok Lezzetli Patatesli Lasanye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg patates
  • 300 gram dana kıyma
  • 2 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 kavanoz dilimlenmiş domates
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Biraz karabiber
  • Biraz şeker
  • 1 tatlı kaşığı mercanköşk
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 100 gram tereyağı
  • 5 yemek kaşığı un
  • Yaklaşık 1l süt
  • Rendelenmiş mozzarella peyniri veya kaşar peyniri ️

Çok Lezzetli Patatesli Lasanye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patateslerimizi yıkayıp soyuyoruz ve ince dilimler halinde kesiyoruz. Bir kaseye biraz su ekleyelim dilimlenmiş olan patateslerimizi içerisine koyalım.
  2. Bir tavaya iki yemek kaşığı zeytinyağı ekliyoruz ve kıymamızı ilave ediyoruz biraz kavurduktan sonra soğanlarımızı ekliyoruz yaklaşık bir 5 dakika kavurduktan sora tüm malzemeleri ekleyip kavuruyoruz tavamızın kapatanı kapatıp, biraz bekletiyoruz.
  3. O sırada béchamel sosumuzu hazırlayalım.
  4. Bir tencereye tereyağını ilave ediyoruz. Eridikten sonra unumuzu ekliyor ve kavuruyoruz un kokusu çıkana kadar.
  5. Son olarak baharatlarımızı ve sütümüzü ekliyoruz sürekli karıştırarak kıvamını kontrol ediyoruz. Koyu bir kıvama gelince ocağımızın altını kapatıyoruz ve kenara alıyoruz.
  6. Tüm hazırlamış olduğumuz malzemeleri.
  7. Alıyoruz bir borcama biraz béchamel sosu ekledikten sora patateslerimizi diziyoruz sora kıymalı sosumuzdan ilave ediyoruz tekrar béchamel sosu ekliyoruz.
  8. Bu şekilde devam ediyoruz en son katımıza patateslerimizi ekliyor ve kalan béchamel sosumuzu üzerine döküyoruz her yerine dağıtıyoruz.
  9. Önceden ısıtılmış fırında 170 derece yaklaşık 50dakika kadar pişirmeye bırakıyoruz.
  10. Sora fırınımızdan alıp rendelenmiş mozzarella yada kasar peyniri üzerine ekliyoruz devam kızartıyoruz yaklaşık bir 10 dakika kadar.
  11. Fırından alıyoruz ve dışarda çekmesini bekliyoruz hemen kesersek dağılma olabilir afiyet olsun ♥️🥰.

What do you think?

Written by admin

Beşamel Soslu Brüksel Lahanası

Beşamel Soslu Brüksel Lahanası

Kıymalı Ispanak Yemeği (Vitamin Deposu)

Kıymalı Ispanak Yemeği (Vitamin Deposu)