in

Bakla Yemeği

Bakla Yemeği
Bakla Yemeği

Bakla Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg bakla
  • 2 adet küçük kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Kaynar su

Bakla Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Baklayı ayıklayıp doğrayıp yıkıyoruz. Süzgeçe alıyoruz.
  2. Derin bir tencereye sıvı yağı ve salçayı koyup kavuruyoruz.
  3. Üzerine baklanın yarısını ve yemeklik doğradığımız soğanı ekliyoruz.
  4. Ardından baklanın diğer yarısını ve doğradığımız soğanın diğerini ilave ederek tencerenin kapağını kapatıp ocağı kısık ayara getiriyoruz.
  5. Baklanın rengi hafif koyulaşınca üzerine tuzu karabiberi toz şekeri ve üzerinden çıkacak kadar kaynar suyu ilave ediyoruz.
  6. Kapağını kapatıyoruz. Yaklaşık 50 dk pişirdikten sonra içine dereotunu ilave ediyoruz.
  7. Sarımsaklı yoğurtla servis ediyoruz. Afiyet olsun. 😋.

What do you think?

Written by admin

Kremalı Soslu Mantar (Fransız Usulü)

Kremalı Soslu Mantar (Fransız Usulü)

Kıymalı Ispanak Yemeği

Kıymalı Ispanak Yemeği