in

Girit Kabağı Dolması

Girit Kabağı Dolması
Girit Kabağı Dolması
Tarifin Hikayesi

Girit Kabağı Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 8 tane kabak
  • 3 tane soğan
  • 1/2 (yarım) demet maydanoz
  • 1/2 (yarım) demet nane
  • 2 su bardağı pirinç
  • 5 tane domates
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Zeytinyağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1,5 bardak su
  • Yarım yemek kaşığı salça
  • Zeytinyağ

Girit Kabağı Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yeşillikleri, soğanı ve domatesleri ince ince kesiyoruz.
  2. Pirinçleri yıkayıp ekliyoruz.
  3. Sonra zeytinyağ ,salçaları,domatesleri ,baharatları ekliyoruz.
  4. Kabakların başlarını kesip içini oyuyoruz.
  5. Daha sonra hazırladığımız içi kabaklara doldurup suyunu veriyoruz.
  6. Dip soslu isterseniz. 1,5 bardak suya, yarım yemek kaşığı salça ve zeytinyağ ekleyip kabaklara vererek pişiriyoruz.

What do you think?

Written by admin

Biber Dolması Tarifi

Biber Dolması Tarifi

Zeytinyağlı Sarma

Zeytinyağlı Sarma