in

Biber Dolması Tarifi

Biber Dolması Tarifi
Biber Dolması Tarifi

Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo dolmalık biber
  • Her dolma biberi için 1 yemek kaşığı pirinç
  • 1 adet soğan
  • 3 adet domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Pulbiber
  • Nane
  • Yarım yemek kaşığı salça
  • Sıcak su
  • Tuz

Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Dolmalık biberlerin içi temizlenir.
  2. Bir kaba 1 domates hariç tüm malzemeler eklenir ve karıştırılır.
  3. Biberlerin içi, tatlı kaşığı kullanılarak doldurulur.
  4. Üzerleri küçük boylarda doğranmış domates ile kapatılır ve tencereye dizilir.
  5. Başka bir kapta veya aynı kapta yarım yemek kaşığı salça, tuz ve sıcak su karıştırılır.
  6. Biberlerin yarısından fazla olacak şekilde su eklenir.
  7. Orta ateşte suyunu çekene kadar pişirilir.

What do you think?

Written by admin

Orjinal Antep Usulü Zeytinyağlı Kuru Dolma

Orjinal Antep Usulü Zeytinyağlı Kuru Dolma

Girit Kabağı Dolması

Girit Kabağı Dolması