in

Çiğ Köfte

Çiğ Köfte
Çiğ Köfte

Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2, 5 su bardağı esmer bulgur
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 çay bardağı isot
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı kırmızı pul biber
  • 3 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı nar ekşisi
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet limon suyu

Çiğ Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Bulguru bir kaba alın ve üstüne 2 bardak sıcak suyu koyup. 15 dakika beklemeye alın.
  2. Bir soğanı robottan geçirip suyunu sıkın.
  3. İsotu da bir tabağa alıp üstüne sıcak su koyup bekletin.
  4. Kabaran bulguru mutfak robotuna alın ve üstüne, suyu sıkılmış kuru soğanı, ve bütün malzemeyi ekleyip, robottan geçirin. (*ara ara durdurup kaşıkla kenarları ortaya alınki hepsi karışsın*).
  5. Sonra bir tepsiye alın ve elinize birkaç dakika daha yoğurup şekillendirin. 🧆🌯 🍅🥬🍋 afiyetler olsun!♥️.

What do you think?

Written by admin

Etsiz Cevizli Çiğ Köfte bildiğiniz tüm tarifleri Unutun (Videolu)

Etsiz Cevizli Çiğ Köfte bildiğiniz tüm tarifleri Unutun (Videolu)

Hazırları Aratmayan Çiğköfte

Hazırları Aratmayan Çiğköfte