in

Az Ölçülü Tam Tutan Çiğ Köfte

Az Ölçülü Tam Tutan Çiğ Köfte
Az Ölçülü Tam Tutan Çiğ Köfte

Az Ölçülü Tam Tutan Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım su bardağı ince bulgur
  • Yarım su bardağı esmer köftelik bulgur
  • 1 soğan (rende suyu sıkılmış)
  • 3 diş sarımsak (rende
  • 1 domates rendesi
  • Maydanoz
  • 1 yemek kaşığı salça (biber)
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı acı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • İsotunuz varsa kullanın benim yoktu
  • Yarım çay bardağı nar ekşisi
  • Yarım limon suyu

Az Ölçülü Tam Tutan Çiğ Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle bulgurumuzu sıcak suyla ıslanalım çok dökmeyin suyu bulgurun hizasında olsun.
  2. Islanan şişen bulgurumuza soğan ,sarımsak, salça ,baharatlar ,domates maydanoz ekleyip iki dakika elde yoğurun. Ve mutfak robotuna alın.
  3. İki üç dakika çok değil robotta çevirin.
  4. Bu işlemi el blenderlada yapabilirsiniz.
  5. Çok çekmeyin sakız gibi olmasın.
  6. En son sıvı yağını ekleyip bir kaba koyun karışımı.
  7. Strecleyip dolapta bekletin vaktiniz varsa dinlenince cook güzel oluyor.
  8. Şekli dinlendikten sonra verin hem az ölçülü. Hem lezzetli herkese hayırlı ramazanlar.

What do you think?

Written by admin

Etsiz Çiğ Köfte

Etsiz Çiğ Köfte

Çiğ Köfte

Çiğ Köfte