in

Odun Ateşinde Sac Tava

Odun Ateşinde Sac Tava
Odun Ateşinde Sac Tava

Odun Ateşinde Sac Tava Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg dana kuşbaşı
  • 5 adet biber
  • 3 adet domates
  • Tuz
  • Sıvı yağ
  • Pulbiber

Odun Ateşinde Sac Tava Tarifi Yapılışı

  1. Ufak doğradığımız kırmızı eti ateşte ısınmış olan saç tavamıza alalım.
  2. Tahta kaşıkla ara ara karıştıralım.
  3. Varsa 1 kapak kapatabilirsiniz .
  4. Suyunu salıp çekene kadar pişirelim .
  5. Daha sonra doğradığımız biberleri ekleyip 7 -8 dk daha pişirelim.
  6. En son kabuklarını soyduğumuz ve doğradığımız domates ,tuz ve baharatı ekleyip çok harlı olmayan ateşte etler tam yumuşayana kadar pişirelim.

What do you think?

Written by admin

Beef Wellington

Beef Wellington

Köfteli Sebze Yemeği

Köfteli Sebze Yemeği