in

Misafir İçin Çok Hafif Etli Patlıcan Çanakları (Videolu)

Misafir İçin Çok Hafif Etli Patlıcan Çanakları (Videolu)
Misafir İçin Çok Hafif Etli Patlıcan Çanakları (Videolu)
Tarifin Hikayesi

Misafir İçin Çok Hafif Etli Patlıcan Çanakları (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet bostan patlıcanı
  • 400 gram kuşbaşı et
  • 1 adet soğan
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım kırmızı biber
  • 3-4 diş sarımsak
  • Yarım yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 su bardağı konserve domates yada 2 adet domates
  • 1 su bardağı su

Misafir İçin Çok Hafif Etli Patlıcan Çanakları (Videolu) Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak tencereye kuşbaşı eti alalım suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
  2. Pişen ete soğan ve zeytinyağını ekleyelim kavuralım.
  3. Kavrulan soğana biber ve sarımsağı ekleyim 2 dk daha pişirelim salçasını ekleyelim.
  4. Salçanın kokusu çıkınca baharatlarını ekleyip 1 su bardağı domates konservesi yada 2 adet domates ekleyelim,1 su bardağı suyunu da ekleyip 20 dk pişirelim .

What do you think?

Written by admin

Belen Tava

Belen Tava

Yoğurtlu Et Tantuni

Yoğurtlu Et Tantuni